氏 名 市岡 真理子 (いちおか まりこ)

仕 事 製造担当 工場長(自称)

 

お店を始めた経緯

短大を卒業後、旭松食品㈱に就職、2年後退職し製菓学校へ。

卒業後、神戸、大阪のカフェなどで働き、飯田へ戻る。

再度旭松食品㈱にて商品開発に携わり、開業の準備を始める。

退職後、飯田市座光寺に小さなお菓子屋を開店。

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